Для еспресо та альтернативного приготування
Для еспресо та альтернативного приготування


Електричний чайник HARIO Lyra об’ємом: 0,8 л для пуроверу
8096 грн.
.webp&w=3840&q=75)

Ручна кавомолка HARIO Kabuto – Металеві жорна
4006 грн.
.webp&w=3840&q=75)
.webp&w=3840&q=75)
Електронні ваги для кави
789 грн.


Felicita Arc Ваги для бариста
6800 грн.


Fellow Tally™ Pro Precision Scale Ваги для кави
8141 грн.

Набір HARIO Ceramic 02: Пуровер, сервер та фільтри
1468 грн.

V60 Dripper NEO – дрипер для пуроверу
1081 грн.


HARIO V60 Barista Server – сервер для кави і чаю 600 мл
837 грн.


HARIO V60 білі та натуральні паперові фільтри 02 -100шт
286 грн.


Підставка-органайзер із кришкою для кавових фільтрів (V60 / Cone)
450 грн.


Coffee Filter Paper Assistant кави
360 грн.


Спрей розпилювач для кави
250 грн.


HARIO V60 Barista Server – сервер для кави і чаю 600 мл
837 грн.


Шопер крафтовий
350 грн.

HARIO V60 Barista Server – сервер для кави і чаю 600 мл
837 грн.

Шопер крафтовий
350 грн.

Мадлер з ебонітом
115 грн.

Шопер
350 грн.

Колдбрю COLD ICE DROP
4200 грн.


HARIO V60 Barista Server – сервер для кави і чаю 600 мл
837 грн.


Шопер крафтовий
350 грн.

HARIO V60 Barista Server – сервер для кави і чаю 600 мл
837 грн.

Шопер крафтовий
350 грн.

Мадлер з ебонітом
115 грн.

Шопер
350 грн.

Колдбрю COLD ICE DROP
4200 грн.
Правильно підібрані аксесуари для кави допомагають контролювати помел, пропорції та процес заварювання, щоб отримувати смачну й стабільну чашку вдома. У каталозі Jazz Coffee Roasters зібрано все для еспресо, пуровера, френч-преса та гейзерної кавоварки, від паперових фільтрів до точних ваг і кавомолок. Ми підбираємо обладнання від виробників кавової техніки, від базових інструментів для домашнього приготування до професійних рішень для бариста, тож у нас можна купити аксесуари для кави під будь-який спосіб заварювання. А свіжообсмажена кава Jazz Coffee Roasters легко додається в те саме замовлення.
Для пуровера знадобиться дрипер HARIO V60, паперові фільтри та сервер, у який стікає готова кава. Чайник із тонким носиком допомагає контролювати швидкість і рівномірність подачі води, що важливо для стабільного заварювання кави в пуровері. Якщо ви любите каву з більш щільним тілом і насиченою текстурою, зверніть увагу на френч-прес. Його також можна використовувати для приготування кави методом холодного настоювання - cold brew. Для гейзерних кавоварок також можна підібрати відповідні аксесуари та змінні комплектуючі, якщо вони представлені в актуальному асортименті. Підібрані під свій метод аксесуари для приготування кави допомагають повністю розкрити смак зерна.
Помел безпосередньо перед заварюванням допомагає краще зберегти ароматичні характеристики кави. Для домашнього використання можна обрати ручну жорнову кавомолку, яка дозволяє налаштовувати ступінь помелу під різні способи приготування. Ваги допомагають точно витримати пропорцію кави та води й повторювати вдалий рецепт щодня. Для початку підійдуть електронні ваги з достатньою точністю вимірювання, а для більшого контролю процесу - спеціалізовані кавові ваги з таймером. Ці кавові аксесуари роблять результат передбачуваним, навіть якщо ви тільки починаєте.
Для домашньої еспресо-машини знадобляться темпер, розпушувач WDT і пітчер для молока. Розпушувач WDT допомагає усунути грудочки та рівномірніше розподілити мелену каву в кошику портафільтра, а темпер - сформувати рівну кавову таблетку. Це допомагає зменшити ризик нерівномірної екстракції та утворення каналів. Ці інструменти допомагають покращити підготовку кавової таблетки та зробити процес приготування еспресо більш контрольованим. У каталозі можна підібрати аксесуари для кави під еспресо, зокрема темпери, розпушувачі WDT та пітчери для приготування молочних напоїв. Під час вибору темпера обов'язково враховуйте внутрішній діаметр кошика портафільтра.
Регулярне очищення кавового обладнання допомагає запобігати накопиченню кавових залишків і сторонніх запахів. Для щоденного догляду можна використовувати спеціальні щітки, інструменти для очищення та інші аксесуари відповідно до типу обладнання. Для подачі пропонуємо дегустаційну чашку, термос Jazz для кави в дорогу, ложки та органайзер для фільтрів V60. Так кавові аксесуари закривають не лише приготування, а й щоденний ритуал.
Почніть зі способу, яким ви заварюєте каву найчастіше.
| Спосіб | На що звернути увагу | Приклад у каталозі |
|---|---|---|
| Пуровер V60 | Розмір дрипера, сумісність фільтрів, точність ваг і контроль подачі води. | V60 Dripper NEO |
| Еспресо вдома | Діаметр кошика портафільтра, сумісність темпера, точність ваг і зручність інструментів. | Темпер динамометричний 53 мм |
| Френч-прес | Об'єм, матеріал колби, якість фільтра та зручність очищення. | Френч-прес |
Аксесуари для приготування кави зручно замовити в Jazz Coffee Roasters разом зі свіжообсмаженим зерном, а ми безкоштовно змелемо каву під ваш спосіб приготування. Доставляємо Новою Поштою по всій Україні, також доступний самовивіз у Тячеві. Актуальні ціни дивіться в каталозі.
Базовий набір складається з дрипера, паперових фільтрів, чайника з тонким носиком і ваг. Сервер і кавомолка роблять процес зручнішим, але для старту їх можна додати пізніше.
Ваги дозволяють точно відміряти каву й воду. Для фільтр-кави часто використовують співвідношення кави до води приблизно 1:15-1:17. Наприклад, на 15 г меленої кави можна взяти 225-255 г води. Пропорцію варто коригувати залежно від зерна та бажаної насиченості напою, тому без ваг складно повторити вдалу чашку.
Для домашнього приготування фільтр-кави добре підходить ручна жорнова кавомолка з можливістю регулювання помелу. Звертайте увагу на якість жорен, рівномірність помелу, діапазон налаштувань і зручність використання.
Так. Під час замовлення зерна в Jazz Coffee Roasters оберіть помел під свій спосіб приготування, і ми безкоштовно змелемо каву перед відправкою. Тому кавові аксесуари можна докуповувати поступово.